Die Brennerei Mackmyra wurde von 8 Freunden und Whiskyliebhabern gegründet und ist seit 1998 eine schwedische Erfolgsgeschichte.

Aus lokalen Zutaten und mit viel Verstand kreiert Mackmyra wunderbare Whiskys in einer reichen Geschmackspalette.

Hierbei verzichten sie komplett auf Farbstoffe.

Der Brukswhisky nun ist ein besonders milder und armoatischer Whisky der sich wunderbar als Einstieg für neue Freunde des Whiskys eignet.

Er sehr ausgewogen und überzeugt mit einer Vielzahl an fruchtigen Aromen, ist mild und bringt gleichzeitig eine leichte Schärfe im Abgang mitsich.

Gelagert wurde der Brukswhisky während seiner Reife zu gleichen Teilen in ehemaligen Sherryfässern und in Fässern aus schwedischer Eiche 50m in der Erde in der Mine Bodas.

Geschmack: Leicht rauchig und würzig, süß nach Birne, Vanille und Zitrusfrüchten.

Aroma: Banane, Vanille, süß und fruchtig.

Abgang: Leichte Schärfe nach weißem Pfeffer, nach Eiche, mittellang.

Alkohol: 41,4%

Nicht Coloriert, nicht kalt gefiltert

Die Brennerei Mackmyra wurde von 8 Freunden und Whiskyliebhabern gegründet und ist seit 1998 eine schwedische Erfolgsgeschichte.

Aus lokalen Zutaten und mit viel Verstand kreiert Mackmyra wunderbare Whiskys in einer reichen Geschmackspalette. Hierbei verzichten sie komplett auf Farbstoffe.

Der Svensk Ek trägt seine wesentlichen Geschmacksmerkmale schon im Namen: Svensk Ek bedeutet ‚schwedische Eiche’.

Hier kommen alle Liebhaber von trockenen und holzigen Aromen voll auf ihre Kosten.

 Im Aroma frisch und fruchtig, nach Zitrusfrüchten, Toffee, Birnen und grünen Äpfeln, ein Spur trocken durch Eiche.

Seine kräftigen Geschmackskomponenten nach Rauch, Gewürzen, Eiche und eine leichten Torfigkeit sind wunderbar abgestimmt und auch eine schöne Süße durch Karamell fehlt nicht.

Der Svensk Ek reift in ehemaligen Boubon-Fässern und in Fässern aus schwedischer Eiche.

Geschmack: Kräftig, nach Eiche, leichte Schärfe nach Ingwer, Karamell.

Aroma: Fruchtig und frisch, nach Äpfel, Birne und Toffee.

Abgang:  Mittellang, angenehme Schärfe.

Alkohol: 46,1%

Nicht Coloriert.

Die Brennerei Mackmyra wurde von 8 Freunden und Whiskyliebhabern gegründet und ist seit 1998 eine schwedische Erfolgsgeschichte.

Aus lokalen Zutaten und mit viel Verstand kreiert Mackmyra wunderbare Whiskys in einer reichen Geschmackspalette.

Hierbei verzichten sie komplett auf Farbstoffe.

Diese limitierte Edition des Mackmyra enthält Whisky aus ehemaligen Bourbon-, ehemaligen Oloroso Sherry- Fässern und First Fill Fässern aus amerikanischer Eiche.

Wie üblich nicht kühlfiltriert und ungefärbt ist er mit kräftigen 46,1 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Honigfarben und einladend ruht er in der Flasche. Die erste Wahrnehmung in der Nase offenbart Fruchtigkeit nach Beeren, blumige Noten, getrocknetes Obst, eine Spur Eiche und Kräuter.

Am Gaumen ist er angenehm weich und anschmiegsam, fruchtig und zugleich wunderbar würzig.

Im Abgang kommen zu guter Letzt noch herrliche Weinnoten zum Vorschein.

Geschmack: Weich, mild-würzig, fruchtig mit Holzaromen.

Aroma: Fruchtig mit Beeren, florale Noten, leichtes Eichenholz.

Abgang:  Lang, feine Weinnote, würzig.

Alkohol: 46,1%

Nicht Coloriert, nicht kaltgefiltert.

Die Brennerei Mackmyra wurde von 8 Freunden und Whiskyliebhabern gegründet und ist seit 1998 eine schwedische Erfolgsgeschichte.

Aus lokalen Zutaten und mit viel Verstand kreiert Mackmyra wunderbare Whiskys in einer reichen Geschmackspalette.

Hierbei verzichten sie komplett auf Farbstoffe.

"Svensk Rök" bedeutet übersetzt so viel wie „schwedischer Rauch“ - und dieser Name ist bei diesem gut ausgewogenen Whisky Programm.

Intensiv rauchig kommt der Svensk Rök daher, gefolgt von torfigen Aromen und gerösteter Eiche, Würzigkeit mit Wachholder und Süße nach Vanille und Toffee.

Auch im Geschmack lässt der Single Malt keine Wünsche offen und begeistert mit Wacholdernoten, braunem Zucker und trockenem Eichenholz. Nach kurzer Zeit verbinden sich die anfänglichen Nuancen auf eine harmonische Art mit Tabakblätter und grünen Kräutern. Ein fruchtiger Hauch von roten Äpfeln kommt auf und leitet das lange, zart-rauchige Finale ein. Hier zeigen sich noch einmal tiefe Holztöne, die mit gesalzenen Erdnüssen noch lange erhalten bleiben.

 Für seinen intensiven, rauchigen Wacholdergeschmack erhielt der Svensk Rök auf der International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2013 die Silbermedaille.

Geschmack: Holzaromen, brauner Zucker, Wachholder, fruchtig nach Äpfeln.

Aroma: Eichenholz, tofig-rauchig, würzig nach Wachholder, leichte Süße.

Abgang:  Tiefe Holznoten, langanhaltend, zart rauchig.

Alkohol: 46,1%

Nicht Coloriert, nicht kaltgefiltert.

Die Brennerei Mackmyra wurde von 8 Freunden und Whiskyliebhabern gegründet und ist seit 1998 eine schwedische Erfolgsgeschichte.

Aus lokalen Zutaten und mit viel Verstand kreiert Mackmyra wunderbare Whiskys in einer reichen Geschmackspalette. Hierbei verzichten sie komplett auf Farbstoffe.

Der Svensk Ek trägt seine wesentlichen Geschmacksmerkmale schon im Namen: Svensk Ek bedeutet ‚schwedische Eiche’.

Hier kommen alle Liebhaber von trockenen und holzigen Aromen voll auf ihre Kosten.

 Im Aroma frisch und fruchtig, nach Zitrusfrüchten, Toffee, Birnen und grünen Äpfeln, ein Spur trocken durch Eiche.

Seine kräftigen Geschmackskomponenten nach Rauch, Gewürzen, Eiche und eine leichten Torfigkeit sind wunderbar abgestimmt und auch eine schöne Süße durch Karamell fehlt nicht.

Der Svensk Ek reift in ehemaligen Boubon-Fässern und in Fässern aus schwedischer Eiche.

Geschmack: Kräftig, nach Eiche, leichte Schärfe nach Ingwer, Karamell.

Aroma: Fruchtig und frisch, nach Äpfel, Birne und Toffee.

Abgang:  Mittellang, angenehme Schärfe.

Alkohol: 46,1%

Nicht Coloriert.

Der Master Distillerin Angela D’Orazio ist mit dem ‚Skördetid’ ein ganz besonderer Whiskey gelungen.

Mackmyra ist dafür bekannt neue Wege in der Whiskyherstellung zu beschreiten und sich nicht mit althergebrachten wenn auch ehrwürdigen Verfahren zufrieden zu geben.

Immer auf der Suche nach neue Geschmackskompositionen fließt viel Kreativität vom Team in das Herstellungsverfahren um die wunderbare Welt des Whiskys um neue Titel zu erweitern.

Für den ‚Skördetid’ wurden, wie bereits erwähnt, neue Wege beschritten. Primär reifte der Whisky in ehemaligen first fill Masi Costasera Amarone Fässern, in first fill Bourbon und in first fill Oloroso Sherryfässern.

Sein Finish erhielt er in first fill amrican oak Fässern mit PX Sättigung und first fill 30L Fässern des Mackmyra Reserve.

Hier hat also die Kreativität eine ganz besonders lecker Form angenommen. Ein ganz runder und harmonischer Tropfen ist entstanden der in seiner geschmacklichen Vielfalt sicherlich seinesgleichen sucht.

Eigenschaften:

Geschmack: getrocknetes Obst, Birne, Inger und Vanille, im Hintergrund feine würzige Aromen die ein gutes Gegengewicht zu der fruchtigen Süße sind.

Aroma: fruchtig und würzig mit Kräutern, Weinaromen, Vanille, aber auch Anis, Rosinen, Fudge und Mineralien.

Abgang: fruchtig, süß, ein wenig holzig, dabei aber weich, mittellang.

Alkohol: 46,1%

Der Mackmyra Moment Skog wurde in Fässern gereift, die zuvor schwedischen Beerenwein aus Preiselbeeren und Blaubeeren enthielten,

und hat eine leichte Rauchnote.

Limitiert auf nur 3000 Exemplare!

Dieses sind die letzten. Zugreifen!

Die recht dünne Pappschachtel hat Lagerbedingt leider ein paar Wellen bekommen ;(

Eigenschaften:

Nase: eine komplexe Palette von Beeren und würzigen Fassnoten.

Geschmack: Aromen des Waldes, reichhaltiges Blätterwerk aus fruchtigen Noten von Preiselbeere und Blaubeere, sanft umhüllt von einem leichten Rauchschleier.

Abgang: Lang anhaltend, Rauch

Farbe: Gold

Mackmyra Gruvguld - „Gold aus der Grube“ - ist ein Schwedischer Single Malt Whisky, der ausschließlich in kleinen Fässern reifte, die ca. 50 Meter unter dem Erdboden im Lagerhaus der Bodås-Mine lagen.

Seine aromatische Fülle entstammt der breiten Auswahl an Fasstypen unter anderem Oloroso-Sherryfässer, Bourbonfässer, American Virgin Oak und schwedische Eiche.

Eigenschaften:

Nase: Eiche, Sherry, Nougat, Kardamom, Tabak, Früchte, Beeren, Mandeln, etwas Rauch

Geschmack: Pfeffer, Süße, Karamell, Früchte, Zitrusfrüchte, Vanille

Abgang: Nüsse, Eiche, Vanille

High Coast Whisky inspiriert zu einzigartigen Erlebnissen und Genussmomenten.

Die Philosophie der High Coast Distillery besteht darin, die einzigartigen Bedingungen, die die lokale Landschaft und das nördliche Klima ermöglichen, zu nutzen.

Bei High Coast strebt man nach einer fruchtigen Rohspirituose, da diese Aromen früh im Prozess entstehen, wird im Küstengebiet Höga Kusten in der schwedischen Provinz Västernorrlands der erste Schnitt für das ungeräucherte Destillat bereits nach 13 Minuten vollbracht.

Der zweite Schnitt bei 67 % erfolgt wahrscheinlich früher als bei jeder anderen Brennerei und verhindert, dass schwerere Substanzen den Whisky begleiten.

Die wahrscheinlich größten Temperatur Schwankungen in den sehr weit im Norden gelegenen Lagerhäusern sorgen dafür das sich der Whisky ausdehnt und tiefer in das Eichenholz eindringt wodurch tief im Inneren die Aromen des Holzes freigesetzt werden.

High Coast Quercus II Alba 50,8% 0,5l 100 % ungeräucherter Whisky, der zunächst 5,1 Jahre in 140-Liter-Bourbonfässern und 3 und 4,1 Jahre in 200-Liter-Bourbonfässern gereift ist und dann 0,83 bis 2,7 Jahre in 40- und 96-Liter-Fässern aus 1. Fill American Oak, Quercus alba, gereift ist.

Quercus II Alba ist, wie alle Abfüllungen von High Coast, weder kältefiltriert noch farbangepasst.

High Coast Whisky inspiriert zu einzigartigen Erlebnissen und Genussmomenten.

Die Philosophie der High Coast Distillery besteht darin, die einzigartigen Bedingungen, die die lokale Landschaft und das nördliche Klima ermöglichen, zu nutzen.

Bei High Coast strebt man nach einer fruchtigen Rohspirituose, da diese Aromen früh im Prozess entstehen, wird im Küstengebiet Höga Kusten in der schwedischen Provinz Västernorrlands der erste Schnitt für das ungeräucherte Destillat bereits nach 13 Minuten vollbracht.

Der zweite Schnitt bei 67 % erfolgt wahrscheinlich früher als bei jeder anderen Brennerei und verhindert, dass schwerere Substanzen den Whisky begleiten.

Die wahrscheinlich größten Temperatur Schwankungen in den sehr weit im Norden gelegenen Lagerhäusern sorgen dafür das sich der Whisky ausdehnt und tiefer in das Eichenholz eindringt wodurch tief im Inneren die Aromen des Holzes freigesetzt werden.

Der High Coast Quercus III Petraea 50,8% 0,5l reift zunächst in Bourbonfässern und reift schließlich 10 Monate lang in Quercus Petraea-Fässern.

Quercus III Petraea ist, wie alle High Coast-Abfüllungen, weder gefärbt noch kältefiltriert.

Eigenschaften:

Nase: Vanille, Nelke, Zitronenschale, Reife Birne, Eiche

Geschmack: Vanille, Würzige Eiche, Frucht, Kompott, Nelke, Eiche

Abgang: langanhaltend.