Der Bowmore 18 wird immer noch mit traditioneller Handwerkskunst hergestellt, die von Generationen von Brennmeistern seit 1779 entwickelt wurde.

Er hat seinen Ursprung in der hauseigenen Mälzerei, wo das Getreide Tag und Nacht von Hand gewendet wird, um dann auf den eigenen Darren getrocknet zu werden und den intensiven Rauch des aus der Region stammenden Islay-Torfs aufzunehmen.

Um Bowmore 18 herzustellen, wird das frische Destillat in die feinsten, handverlesenen Eichenfässer gefüllt.

Es wird eine Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und ehemaligen Sherry-Fässern aus spanischer Eiche verwendet in denen der Whisky mindestens 18 Jahre lang Zeit hat zu reifen. 

Bowmore ist die älteste Brennerei auf Islay, die für ihre Single Malt Whiskys mit herrlicher Aromenvielfalt weltbekannt geworden ist.

Eigenschaften:

Nase: cremig, fruchtig, Karamell

Geschmack: Schöne weiche Frucht und Schokolade, ausgewogen mit leichter Rauchigkeit - unglaublich komplex

Abgang: lang anhaltend, leicht, ausgewogen, Torf