MALTS OF GERMANY - Wie die Welt des Whiskys um ein weiteres Herkunftsland bereichert wird.

Deutscher Whisky wird immer bekannter und gewinnt weltweit zunehmend an Anerkennung.

Mit mehr als 250 aktiven Whisky-Destillerien hat Deutschland mittlerweile mehr als doppelt so viele Destillerien wie Schottland, das Mutterland des Whiskys.

Die oft aus Bierbrauereien und Obstbrennereien erwachsenen Destillerien experimentieren häufig mit neuen Herstellungsverfahren, regionalen Rohstoffen und Fassarten, um ihren Whiskys einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

Der SINGLE MALT WHISKY der THOUSAND MOUNTAINS DISTILLERY reifte über viele Jahre ausschließlich in italienischen Rotwein Fässern. 

Er präsentiert sich sehr fruchtig und elegant in der Nase.

Im Vordergrund stehen zunächst dunkelbeerige Komponenten, an Schwarze Johannisbeere erinnernd, gepaart mit würzigen, zum Teil auch floralen Noten, sowie dezent grünen Kräuternuancen des Rotweinfasses. Der Alkohol tritt trotz seiner 47 % in den Hintergrund.

Im Mund präsentiert sich der Single Malt Whisky sehr kraftvoll.

Der Alkohol wirkt elegant und doch voluminös und ausladend.

Die in der Nase vorhandene Fruchtigkeit tritt zurück und der Whisky präsentiert sich wesentlich „trockener“, als man es von der Nase her erwartet hätte.

Die würzigen Noten werden präsenter. Erst im Nachhall treten die beerigen Komponenten wieder hervor.

Limitiert auf 933 Flaschen.