Das Jahr 2015 war ein sehr gutes Jahr in der Champagne.

Zwar gab es wenig Niederschlag und der Sommer war intensiver warm als normalerweise in der Champagne.

Geerntet wurden jedoch Trauben von guter, konzentrierter Qualität.

Daher entschloss sich Kellermeister Dominique Demarville einen neuen Jahrgangs-Champagner zu kreieren, welcher über Jahre hinweg genossen werden kann. Sein Reifepotenzial beträgt 15 Jahre.

Der Veuve Clicquot Vintage 2015 ist ein Jahrgangschampagner, Frisch und zart in der Nase, mit einem lebendigen, ausgewogenen Geschmack.

Geschmack: Ein schöner Jahrgangs-Champagner mit einer lebendiger Perlage und fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen und Datteln.

Hinzu kommen Noten von gerösteten Mandeln, Haselnuss und Honig. Passt zu Gerichten mit Charakter wie Gegrilltem oder Geräuchertem.

Rebsorten: Der Jahrgang enthält Weine aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Trauben.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Empfehlung: Veuve Clicquot Vintage eignet sich perfekt als Aperitif, oder zu Meeresfrüchten.