Ein wunderbar weicher, ausgewogener Single Malt, reich und vollmundig im Geschmack, mit zart-rauchigem Abgang.

Geschmack: Wohlig, mit zart-rauchige Süße und ausgewogenem Malzton.

Aroma: Herrliches Zusammenspiel von zarter Rauchigkeit, Süße und Heidekraut. Anklänge von Sherry.

Abgang: Hintergründig, mit einem Nachklang von Heidekraut, köstlich.

Fasstyp: Bourbonfässer, Refill und First Fill Sherryfässer

Alkohol: 40%

Ardbeg’s Corryvreckan  wurde nach Europas größtem Meeresstrudel benannt. Er befindet sich nahe den Hebriden-Inseln Islay und Jura an der Westküste Schottlands.

Nicht kaltgefiltert und mit 57,1% Vol spiegelt der Corryvreckan wie kaum ein zweiter den ungezähmten Charakters Islays wieder.

Geschmack: Mächtig mit Pfeffer, Seetang und Espresso, ergänzt durch dunkle Früchte und Sternanis.

Aroma: Intensiver Rauch und dunkle Schokolade verbinden sich mit Johannisbeeren, braunem Zucker und erdigen Noten.

Abgang: Lang und tief mit Rauch und Pfeffer.

Alkohol: 57,1%

Uigeadail war der erste hochprozentige Ardbeg nach Wiedereröffnung der Brennerei.

Seine Reife erhält er zu 90% Ex-Bourbonfässern und zu 10% in Sherryfässern.

Jim Murray, Autor der Whisky-Bible, verlieh ihm 2009 das Prädikat "The Best Whisky In The World".

Geschmack: Süß, malzig In Verbidnung mit einer dezenten Öligkeit. Im Hintergrund entwickelt sich Rauch.

Aroma: Dominierent ist der Rauch. Beruhigt dann durch fruchtig süßem Sherry, einer sanften Tabaknoten und Espresso. Noten von Vanille und Karamell machen ihn zu einem komplexen und runden Malt.

Abgang: Lang, rauchig und aromatisch.

Fasstyp: Ehemalige Bourbon- und Sherryfässer

Alkohol: 54,2%

Die Neuauflage des beliebten 18-jährigen Bunnahabhain überzeugt mit kräftigen 46,3% vol wodurch die Aromen stärker hervorgehoben werden.

Er zeichnet sich zudem durch seine ungefärbte und nicht kaltgefilterte Qualität aus.

Geschmack: Ausgewogen und sanft abgestimmte Aromen nach Eiche, Nüsse und einer milde Sherrynoten.

Aroma: Meeresaromen in wunderbarar Symbiose mit Nüssen, viel Karamell und Eiche.

Abgang: Verschiedene Gewürze und viel Sherry mit einer leicht salzigen Schärfe.

Alkohol: 46,3%

Distillers Edition der Classic Single Malts of Scotland reift zur abschlischießenden Veredelung für drei Monate in Amoroso Sherryfässern. Die rauchige Würze und die Schärfe des Malts wird wundervoll ergänzt und aufgewertet durch die schöne Süße des Sherryaromas.

Geschmack: Komplex. Rauchig, leichte Schärfe in Verbindung mit Eiche und Früchten, süß, leicht ölig.

Aroma: Klar,leichte Schärfe mit Rosinen.

Abgang: Sehr gut Abgestimmt, süß und trocken zugleich, mit Kakao, Vanille und als I-Tüpfelchen eine Spur Rauch.

Fasstyp: Ehemalige Bourbon, sein Finish erhält er in Amoroso-Sherryfässern.

Alkohol: 45,8% (enthält Farbstoff: Zuckerkulör)

Weitere Single Malt Variationen von Talisker:

• Talisker Distillers Edition
• Talisker - 57 Grad North
• Talisker 18 Jahre
• Talisker - 10y
• Talisker - port ruighe
• Talisker - dark storm

Die besondere Würze diese Single Malts kommt durch die teilweise Verwendung von frisch ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern in denen der Skye reifen durfte.

Geschmack: Wunderbar vielschichtig. Nach salzigem Karamell, süß nach Honig und BBQ-Aromen, leicht rauchig.

Aroma: Dezente Schärfe, Erdaromen, Meersalz und Rauch. Fruchtigkeit von Orange und Mango.

Abgang: Lang, wärmend und dennoch frisch mit starkem Pfeffer und süßlichem Rauch.

Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer

Alkohol: 45,8% (enthält Farbstoff: Zuckerkulör)

     Weitere Single Malt Variationen von Talisker:

• Talisker Distillers Edition
• Talisker - 57 Grad North
• Talisker 18 Jahre
• Talisker - 10y
• Talisker - port ruighe
• Talisker - dark storm
• Talisker 27 Jahre - 1985 special release
• Talisker 35 Jahre - special release

Mit Port Ruighe gedenkt die Distillery Talsiker schottischen Kaufleuten die im 19. Jahrhundert den Portwein ins Land brachten. Seine besonders feinen Nouncen bekommt dieser Tropfen durch das Finish in Portweinfässern.

Geschmack: Rauchig, pikant und würzig mit dunklen Früchten und Pfeffer.

Aroma: Ausgewogen und süß mit Lagerfeuer und Pflaumen. Dazu süßes Malz und Toffee.

Abgang: Voll und anhaltend mit Rauch und dunklem Kakao.

Fasstyp: Finish in Portweinfässern

Alkohol: 45,8% (enthält Farbstoff: Zuckerkulör)

Weitere Single Malt Variationen von Talisker:

• Talisker Distillers Edition
• Talisker - 57 Grad North
• Talisker 18 Jahre
• Talisker - 10y
• Talisker - Skye
• Talisker - dark storm
• Talisker 27 Jahre - 1985 special release
• Talisker 35 Jahre - special release

Die American Oak abfüllung reifte, wie der Name vermuten lässt, ausschließlich in First Fill Boubonfässern aus amerikanischer Weißeich. Leicht und doch charaktervoll, mit edlen Noten schmeichelt er dem Gaumen.

Geschmack: Erfrischend weich mit Vanille, Kokos und weißen Pfirsichen.

Aroma: Bourbon-Vanille und Kokosnuss mit Anklängen von würzigen Zitrusfrüchten.

Abgang: Frisch mit süßer Grapefruit und einem Hauch Würze.

Fasstyp: First Fill Bourbonfässer

Alkohol: 40% (enthält Farbstoff: Zuckerkulör)

Weitere Single Malt Variationen von Auchentoshan:

Ballechin ist die rauchige Abfüllreihe der Brennerei Edradour und wurde nach einer inzwischen geschlossenen Farmhaus-Brennerei benannt.

Der Whisky ist stark rauchig und wurde hauptsächlich in Ex-Bourbonfässern gereift, sowie ein kleiner Teil in Oloroso Sherryfässern.

Er ist nicht kaltgefiltert und kommt ohne Farbstoff.

Geschmack: Der Rauch dominiert, es folgt Karamell und eine zarte Vanille. Dahinter bereits deutliche Eiche.

Aroma: Stark rauchig, verbunden mit dunklen Früchten.

Abgang: Lang mit kräftigem Torfrauch.

Fasstyp: Vorwiegend amerikanische ehemalige Bourbonfässer mit einem großzügigen Zusatz aus europäischen Ex-Sherryfässern.

Alkohol: 46%

Edradour ist die kleinste produzierende Brennerei Schottlands.

Edradour stellt im ganzen Jahr nur so viel Malt Whisky her, wie große Brennereien in einer einzigen Woche.

Diese 10-jährige Abfüllung ist ein besonderer Gaumenschmeichler als sehr intensiver Single Malt mit deutlichem Sherryfasseinfluss.

Die goldene Farbe ist naturgegeben!

Geschmack: Geschmeidig und cremig.

Aroma: Voll und intensiv, nach süßen Mandeln.

Abgang: Nussig, Malz, Honig.

Alkohol: 40%